Goût Nature conçoit et anime des formations pour adultes, certifiée Formatrice en Entreprise.
Petite enfance
Goût Nature intervient dans les structures d’accueil du jeune enfant en lien avec l’alimentation, pour des formations de 3 h ou 6-7 heures. Ces formations sont adaptées à toutes les personnes entrant en contact avec les jeunes enfants directrice, cuisinier, jardinier, encadrants, animatrice, EJE, auxiliaires de puériculture. Plusieurs modules sont disponibles et combinables :
- la période des 1000 jours et le développement sensoriel du jeune enfant
- les recommandations nutritionnelles pour le jeune enfant mises en relief avec la situation nutritionnelle à La Réunion.
- renforcer l’éveil sensoriel en crèche (dégustation, jardinage, cuisine, peinture…)
- proposer du jardinage sensoriel en crèche
- accompagner l’enfant dans ses temps de repas – observation et adaptation à l’enfant dans son alimentation (goûts, préférences, faim, satiété…)
jardin et agro-écologie
Deux formations sont conduites en lien avec le CAUE et PermaKiltir Réunion :
- Entretenir la nature en ville
- Animation de jardins collectifs
D’autres formations sont possibles dans ce domaine :
- Principes et pratiques du jardinage au naturel (24 h)
- S’initier à la multiplication des plantes (3h ou 7h)
- Fabriquer sa jardinière de plantes aromatiques (3h)
- Débuter son jardin potager selon l’agro-écologie et la permaculture (6h)
- Concevoir, Entretenir et Animer un jardin pédagogique à La Réunion (21h)
transition écologique
- Sensibiliser à l’écologie et au développement durable (20 à 30h)
- Réduire ses déchets ménagers ou d’entreprise (14h)
- Appliquer le développement durable à son activité professionnelle (14h)
- Faire ses produits ménagers ou cosmétiques soi-même (2h)
- Découvrir l’éducation au goût pour les professionnels (14h)
- Améliorer la qualité environnementale et sanitaire des repas en restauration collective (21h)
- Lutter contre le gaspillage alimentaire en restauration collective (21h)
- (Re) connaître les produits agricoles de qualité à La Réunion (20h)
Ces formations s’adressent aux salariés, indépendants et aux particuliers.
Elles se basent sur les principes de la pédagogie active et sont toujours l’occasion d’échanges entre tous les participants.
Nous contacter pour d’autres thèmes de formation ou des ateliers sur-mesure.